鶴亀堂鍼灸院＆エステティックサロンｍブログ

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今日は、お袋の命日。

嫁さんに、お煮しめをお願いしました。。




お煮しめと言ったら、お袋の味。って感じです。


やはり、お袋の味が好みの味なんですが、


最近、嫁さんの作る料理が


お袋の味に似てきたなあ・・・とふと感じます。


嫁さんとは、母が亡くなってからの出会いなんで


もちろん、料理の味は知りません。


でも不思議とねえ・・・似てくるものです。


今日はお煮しめの他に





豚バラ肉の野菜巻（アスパラ・インゲン）




水菜のお浸し





とろろそば。




毎日の健康は、食事から。


たくさんの食材を食べること。。


それが健康の秘訣ですよね。


お袋にも、たくさんの食材を使ってもらい


色々な料理を食べさせてもらいました。。。


高校の時、ストレスで食欲が落ちた時、


無理矢理、食べさせられたことを思い出します。


「水で流し込んででも食べなさい」って怒られました。


その時は腹立ったけど、今となっては良い思い出です。


その時食べてなかったら、病気やケガにつながったことでしょう。



教育・食育って、厳しくしなきゃダメな場面もあるんだよなあって

思います。


教育・食育は大変なことで、


忙しさの中での料理は難しいことだと思います。



子供のために、家族のために・・・


ありがとう。



お袋と嫁さんに、改めて感謝の一日でした