2014年04月21日
ホットケーキとパンケーキ
我が家のホットケーキ
フライパンで低温で、じっくりと焼き上げる。。。
中は、しっとり。外は、しっかり。
バターとメイプルシロップをかけて・・・
もう、たまりません
とっても厚い。
最近、パンケーキブームですが、
ウィキペディアによると、
パンケーキとホットケーキは厚みの違いらしい・・・
主に、アメリカでは、薄いパンケーキが食されており
厚みのあるものは、パンケーキを呼んでいるらしい・・・
まあ、一緒ちゃあ、一緒だけど、
粉の配合なんかも違いますしね。。。
薄いパンケーキを重ねて食べるのも美味しいですよねえ・・・・
今度お休みのゆっくりした時間に、作ってみてはどうしょ！？
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鶴亀堂鍼灸院＆エステティックサロンｍ✿✿✿✿✿✿✿✿
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Posted by 鶴亀堂鍼灸院＆エステティックサロンｍ at 20:14│Comments(0)
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