がめ煮で元気

がめ煮とは、福岡の郷土料理です。

嫁の母が福岡出身ということもあり、

がめ煮は、嫁にとって母の味。





おふくろの味ってやつですね！☻


鶏肉、人参、蓮根、ごぼう、こんにゃく、しいたけ。


栄養満点の食材が勢揃い！


がめ煮は、福岡以外の地域で、筑前煮と呼ばれているとのこと！？


みなさん、ごぞんじでしたか？



根物野菜がおいしくなるこの季節



おでんもいいけど、がめ煮もね（笑）